Hungergefühle bekämpfen

Hungergefühle fangen im Kopf an. Sie sind auf den Nahrungs- und Energiebedarf zurückzuführen. Allerdings kann der Begriff Hunger unterschiedlich definiert werden. Es kann sich dabei nicht nur um das Verlangen etwas zu essen handeln, sondern auch um Appetit oder um den sogenannten Heißhunger. Laut den Vereinten Nationen ist Hunger der Fall, wenn Menschen weniger Nahrung aufnehmen, als sie tatsächlich benötigen. Erwachsene sollten deshalb mind. 1800 Kilokalorien zu sich nehmen. Der individuelle Bedarf wird höher, wenn schwere körperliche Arbeiten verrichtet werden müssen.

Reden wir von Hunger, dann muss es sich dabei nicht unbedingt um ein authentisches Hungergefühl handeln. In vielen Fällen essen wir auch aus Frust, Langeweile oder einfach nur aus Gewohnheit, wie z.B beim Fernsehschauen. Dies ist auch der Grund, warum wir häufig viel mehr Nahrung aufnehmen, als der Körper tatsächlich benötigt. Hungergefühle bekämpfen hängt aber auch davon ab, von welchen Nahrungsmitteln man sich ernährt.

Welche Lebensmittel haben einen besonders positiven Einfluss auf den Hunger?

Viele Nahrungsmittel sorgen bei Hunger zwar für ein schnelles Sättigungsgefühl und eine optimale Energieversorgung, aber sie sind nicht unbedingt dazu geeignet, effizient die Hungergefühle zu bekämpfen. Dies ist z.B. der Fall bei zuckerhaltigen Produkten oder anderen kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln. (Wie viele Kohlenhydrate täglich?) Einen positiven Einfluss auf den Hunger haben Nahrungsmittel, die einen ausgezeichneten Sättigungseffekt haben und den Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgen können. Empfehlenswert sind Kaffee, Avocados, Äpfel, Beeren, Vollkornprodukte und Haferflocken (die viele Ballaststoffe enthalten), Mandeln, Ingwer und auch Eier. Diese Lebensmittel sind natürliche Appetitzügler, die Hungergefühle bekämpfen. Aber auch dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mind. 70 %, Magerquark und Hüttenkäse halten lange satt.

Laut zahlreichen Studien steht fest, dass proteinhaltige Nahrungsmittel zwar ebenfalls Kalorien aufweisen, aber dafür auch einen guten Sättigungseffekt haben. Man sollte bei Hungergefühlen also nicht einfach „irgendwelche Nahrung“ zu sich nehmen, sondern etwas bewusster auf eine gesunde Ernährung achten. (Entdecke unseren kostenlosen: Gesunden Ernährungsplan)

Was sind die Top 5 Tipps gegen Hunger?

Es gibt viele gute Tipps, um Hungergefühle bekämpfen zu können. Wichtig ist allerdings, dass man NICHT mit leerem Magen einkaufen gehen sollte. In diesem Fall neigen die meisten Menschen dazu, viel mehr einzukaufen, als sie wirklich benötigen und häufig, wird auch noch an der Kasse, schnell ein unnötiger Schokoriegel verdrückt. Mit einem gut geplanten Einkaufszettel wird der Kühlschrank mit gesunden und frischen Lebensmitteln aufgefüllt.

Diese Tipps helfen gegen Hunger:

• Wasser trinken
• Pfefferminz-Kaugummis kauen
• Mahlzeitplanung mit 3 Hauptmahlzeiten und gesunden Snacks
• Essen bewusst und langsam genießen
• Sport treiben und für mehr Abwechslung sorgen

Wer vor jeder Mahlzeit und auch zwischendurch nur ein Glas Wasser trinkt, wird viel schneller satt. Kaugummis helfen, die Heißhungerattacken besser zu überwinden und bis zur nächsten Mahlzeit auszuhalten. Der tägliche Speiseplan sollte möglichst abwechslungsreich sein und viel Gemüse und Salate beinhalten. Gesunde Snacks sind Obst, Nüsse und Mandeln, die den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen.

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Wer seine Mahlzeiten langsam und bewusst genießen kann, wird schnell feststellen, wann der Hunger gestillt ist. Häufig ist man viel zu viel, was zu unnötigen Völlegefühlen, Blähungen und auch zu Verdauungsstörungen führen kann. Wer für mehr Abwechslung und Sport sorgt, hat dadurch zwar einen höheren Kalorienbedarf, aber dafür auch keine Zeit und keinen Bedarf, einfach nur aus Langeweile oder Frust an Keksen, Chips oder Süßigkeiten zu knabbern.